Maistinės medžiagos fizinės veiklos palaikymui
Mankšta, fizinis aktyvumas turėtų užimti
svarbią gyvenimo dalį kiekvienam iš mūsų.
Jau nuo senų laikų buvo žinoma, kad mityba vaidina svarbų vaidmenį siekiant
sportinių rezultatų, gyvenimo pilnatvės bei sveikatos stabilumo. Net senovės olimpiečiai žinojo,kad tam tikras
maistas gali pagerinti jų rezultatus. Šiandieninis mokslas pripažysta ir
drasiai tai teigia, kad didelė sportuojančių rezultatų dalis priklauso nuo
tinkamos mitybos. Ir netinkamai pasirinkta mityba bei trūkumas tam tikrų
maistinių medžiagų gali neigiamai paveikti siekiamų rezultatų. Tačiau daugelis
žmonių, atletų susiduria su mitybis problemomis, priežastys labai įvairios:
laiko stoka gamintis maistą, netinkamai pasirinkta mityba, žinių trūkumas apie
mitybos svarbą ir t.t.
Kas vyksta kai
reguliaraus sporto nederiname su tinkama mityba?
Nors ir kaip būtų aišku, kad reguliari
mankšta, aktyvus sportas suteikia vien tik privalumus mūsų sveikatai, bendrai
organizmo veiklai, savijautai, tačiau toks gyvenimo būdas gali turėti keletą
neigiamų aspektų, jei sporto nederinsime su tinkama-pilnavertiška mityba.
Lastelės gyvybei reikalingas deguonis.
Deja, vienas iš audinių kvėpavimo šalutinių produktų ( ląstelėms panaudojus deguonį),
yra laisvųjų radikalų formavimasis. Šios ypač „reaktyvios“
puola sveikus audinius ir gali jiems pakenkti. Žmonės, kurie nuolat
sportuoja, manktštinasi, pagamina daugiau deguonies už tuos, kurių fizinis
aktyvumas yra žymiai mažesnis. To pasekoje, jų organizmas pagamina daugiau
laisvųjų radikalų, iškyla didesnis pavojus pažeisti sveikus audinius.
Nuolatinė organizmo užedgiminė būklė
Pasak
šiuolaikinio mokslo, daugelis žmonių ( tiek fiziškai aktyvių tiek mažai
fiziškai aktyvių) gyvena su nuolatiniu uždegimu mūsų organizme, kuris skatina
senėjimo procesus. Kas šią būseną gali
sukelti? Tai maistas, kuriame yra daug
uždegimą skatinančių ir per mažai priešuždegiminių medžiagų , vartojimo
pasekmė. Šis faktas ypatingą svarbą
užima tarp žmonių, kurie yra profesionalūs sportininkai, aktyvų gyvenimo
būdą prapoguojantys bei fizinį darbą
dirbantys asmenys. Aktyvi fizinė veikla padidina uždegiminį krūvį, nes ląstelės stimuliuoja energijos gamybą. „Trintis“,
kuri siejama su energijos perdavimu per raumenų, griaučių, kraujagyslių bei
kvėpavimo struktūras dar labiau padidina uždegimą. Akivaizdūs sąnarių ar
raumenų uždegimų simptomai atspindi didesnį uždegiminį stresą, kuris vyksta
visame organizme. Taigi visi, ne tik profesionalūs sportininkai, ar aktyvų
gyvenimo būdą prapoguojantys, bet ir pasyviai gyvenantys žmonės turėtų rinktis
tokį maistą, kuriame yra kuo daugiau priešuždegiminių medžiagų. Tai
reiškia mažiau riebalų ir cukraus, mažiau apdoroto, patogaus maisto.Tokius
produktus reiktų pakeisti sveikais grūdais, vaisiais, daržovėmis, riešutais,
ankštinių augalų vaisiais, neriebiais baltymais, ypač omega-3 riebalų rugščių turtingomis žuvimis.
Keiskite
po truputi mitybos įpročius, judėkite, ir gyvenimas taps tikrai gražesnis !
J
P.S. Skirmantas
Petrauskas